10 Dakikada Yağ Çekmeyen Mayasız Pişi Tarifi

MALZEMELER

  • 1 çay bardağı süt (100 ml)
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 kase beyaz peynir
  • 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ

YAPILIŞI

1- Yoğurma kabına sütü, yumurtayı ve tuzu alıp karıştıralım. Rendelenmiş kaşar peynirini ve lor peyniri ilave edip karıştırmaya devam edelim.

2- Unu ve kabartma tozunu da ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım. Son olarak ince doğranmış maydanozu ilave edip tekrar yoğuralım.

3- Hamurumuzu iki yağlı kağıdın arasına yerleştirelim ve bir merdane yardımıyla çok ince olmayacak şekilde açalım.

4- Daha sonra üzerindeki yağlı kağıdı kaldıralım. Bir rulet ile birer parmak kalınlığında ve uzunluğunda  olacak şekilde parçalara bölelim.

5- Tavada bol yağda alt üst çevirerek kızartalım.

6- Afiyet olsun!

7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

https://www.youtube.com/watch?v=ln5gIyRgP1w&list=WL&index=3&ab_channel=HilalinMutfagi

Tarif için Hilalin Mutfagi Youtube kanalına teşekkür ederiz.