Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi

MALZEMELER

  • 125 gr margarin ( yumuşak )
  • 1 adet yumurta akı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 su bardağı un

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
  • Susam
  • Çörekotu

YAPILIŞI

1- Yoğurma kabına margarini, yumurta akını, sıvı yağı, sirkeyi, toz şekeri ve tuzu alıp karıştıralım.

2- Unu da kontrollü bir şekilde ilave edelim ve ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

3- Hamurumuzdan parçalar koparıp dilediğimiz gibi şekil verelim ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.

4- Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Daha sonra susam ve çörek otu serpelim.

5- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.

6- Afiyet olsun!

7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Nefis Tarifler Youtube kanalına teşekkür ederiz.