Az Malzemeli Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi

MALZEMELER

  • 1 paket muzlu puding (dilediğiniz çeşit kullanabilirsiniz)
  • 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2,5 su bardağına yakın un

Ortası için;

  • Sürülebilir çikolata

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına pudingi, sıvı yağı ve kabartma tozunu alıp karıştıralım.

2- Unu da kontrollü bir şekilde ilave edelim ve iyice yoğuralım.

3- Hamurumuzdan cevizden biraz daha küçük olacak şekilde parçalar koparıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.

4- Daha sonra kalem inceliğindeki bir oklava yardımıyla kurabiyelerin orta kısımlarına çukurlar oluşturalım.

5- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.

6- Sürülebilir çikolatayı benmari usulü eriterek daha sıvı bir hale getirelim. Ardından sıkma torbasına dolduralım ve kurabiyelerin orta kısımlarını çikolata ile dolduralım.

7- Kurabiyelerimizi birkaç saat dinlendirelim ve servis edelim.

8- Afiyet olsun!

9- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Hilalin Mutfagi Youtube kanalına teşekkür ederiz.