MALZEMELER
- 1 paket muzlu puding (dilediğiniz çeşit kullanabilirsiniz)
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2,5 su bardağına yakın un
Ortası için;
- Sürülebilir çikolata
YAPILIŞI
1- Karıştırma kabına pudingi, sıvı yağı ve kabartma tozunu alıp karıştıralım.
2- Unu da kontrollü bir şekilde ilave edelim ve iyice yoğuralım.
3- Hamurumuzdan cevizden biraz daha küçük olacak şekilde parçalar koparıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
4- Daha sonra kalem inceliğindeki bir oklava yardımıyla kurabiyelerin orta kısımlarına çukurlar oluşturalım.
5- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
6- Sürülebilir çikolatayı benmari usulü eriterek daha sıvı bir hale getirelim. Ardından sıkma torbasına dolduralım ve kurabiyelerin orta kısımlarını çikolata ile dolduralım.
7- Kurabiyelerimizi birkaç saat dinlendirelim ve servis edelim.
8- Afiyet olsun!
9- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Hilalin Mutfagi Youtube kanalına teşekkür ederiz.