Bazlama Lezzetinde Yumuşacık Ekmek Tarifi

MALZEMELER

  • 1,5 su bardağı un (180 gr)
  • 1,5 su bardağı irmik (200 gr)
  • 1,5 yemek kaşığı şeker (22 gr)
  • 1 çay kaşığı tuz (4 gr)
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu (3 gr)
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya (4 gr)
  • 3,5 su bardağı su (700 ml)

Kızarmak için;

  • Sıvı yağ

YAPILIŞI

1- Yoğurma kabına unu, irmiği, şekeri, tuzu, kabartma tozunu ve mayayı alıp karıştıralım.

2- Daha sonra suyu ilave edip iyice karıştıralım ve üzerini kapatarak 30 dakika dinlendirelim.

3- Tavayı ısıtıp yağlayalım ve dinlenen harcımızdan 1,5 kepçe tavaya alıp alt üst çevirerek kızartalım. Bütün harç için aynı işlemi uygulayalım.

4- İlk sıcaklığı çıktıktan sonra servis edebilirsiniz.

5- Afiyet olsun!

6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için YÖRÜK KIZININ MUTFAĞI Youtube kanalına teşekkür ederiz.