Bol Çikolata Soslu Yaş Pasta Tarifi

MALZEMELER

Keki için;

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao

Islatmak için;

  • 1 su bardağı süt

Çikolata sosu için;

  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 paket hazır çikolata sosu

Üzeri için;

  • File badem
  • Toz Antep fıstığı

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına yumurtaları ve toz şekeri alıp krema kıvamına gelene kadar çırpalım.

2- Daha sonra sütü ve sıvı yağı ilave edip karıştıralım.

3- Unu, kakaoyu ve kabartma tozunu ilave edip iyice karıştıralım. Yağladığımız fırın kabına kek harcımızı dökelim ve her yeri eşit olacak şekilde yayalım.

4- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında ortalama 25-30 dakika pişirelim.

5- Çikolata sosu için küçük bir tencereye sütü ve çikolata sosunu alıp sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirelim.

6- Pişen kekimizin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra süt ile ıslatalım.

7- Kekimiz sütünü çekince üzerine çikolata sosunu dökelim ve her yeri eşit olacak şekilde yayalım.

8- Birkaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyelim. Üzerini file badem ve toz antep fıstığı ile süsleyerek servis edelim.

9- Afiyet olsun!

10- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için İlknur çokyaman Youtube kanalına teşekkür ederiz.