En Hafif Sütlü Tatlı Tarifi

MALZEMELER

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 litre süt

Krema için:

  • 300 ml. sıvı krema
  • 1 su bardağı pudra şekeri

Üzeri için:

  • Bitter çikolata

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına yumurtayı, şekeri, nişastayı, vanilyayı, yarım fincan kadar sütü alıp çırpalım.

2-  Tencereye sütü alalım ve içerisine yumurtalı karışımı döküp ocağın altını açalım. Kıvam alana kadar sürekli karıştıralım.

3- Kıvam aldıktan sonra üzerini streç film ile kapatalım. Soğumaya bırakalım.

4- Soğuyan muhallebimizi alalım ve mikser ile çırpalım.

5- Diğer taraftan kreması için; bir kaseye sıvı kremayı, pudra şekerini alıp katı bir kıvam elde edene kadar çırpalım.

6- Çırptığımız kremayı kontrollü bir şekilde muhallebimizin içerisine alalım ve aşağıdan yukarıya spatula ile karıştıralım.

7- Kullanacağımız borcamın içine alalım ve yayalım.

8- Üzerine çikolata rendeleyelim ve 30 dakika buzdolabında dinlendirelim.

9- Afiyet olsun!

10- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Cookrate Youtube kanalına teşekkür ederiz.