Fırında Baharatlı Çıtır Patates Tarifi

MALZEMELER

  • 7-8 adet patates
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı susam
  • Yarım kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 tutam kekik
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • Yeteri kadar tuz

YAPILIŞI

1- Patateslerin kabuklarını soyalım ve iri küpler halinde doğrayalım.

2- Doğradığımız patatesleri geniş bir karıştırma kabına alıp üzerine tuzu, kırmızı toz biberi, zerdeçalı, kekiği ve sıvı yağı alıp karıştıralım.

3- Un ve susamı da ilave edip karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine üst üste gelmeyecek şekilde yayalım.

4- Önceden ısıtılmış 250 derecelik fırında 25 dakika pişirelim.

5- Afiyet olsun!

6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Um Huzeyfe Youtube kanalına teşekkür ederiz.