Sadece 10 Dakikada Pofur Pofur Kabaran Elmalı Kek Tarifi

MALZEMELER

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker ( 200 gr )
  • 1 su bardağı süt ( 200 ml )
  • 1 büyük çay bardağı sıvı yağ ( 130 ml )
  • Yarım su bardağı yoğurt ( 100 gr )
  • 3 su bardağı çok amaçlı un ( 340 gr )
  • 1 paket kabartma tozu ( 10 gr )
  • 1 paket vanilya ( 5 gr )
  • 1 çay kaşığı karbonat ( 3 gr )

Üzeri için;

  • 3-4 elma ( 400 gr )
  • 1 su bardağı ceviz ( 90 gr )
  • 1 tutam tarçın

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına yumurta ile şekeri alıp köpük köpük olana kadar çırpalım. Ardından sütü, sıvı yağı ve yoğurdu ilave edip karıştıralım.

2- Eleyerek kabartma tozunu, karbonatı, vanilyayı ve kontrollü bir şekilde unu ilave edip karıştıralım.

3- Kullanacağımız fırın tepsisini katı yağ ile yağlayalım. Daha sonra un serpelim.

4- Kek harcını fırın tepsisine alıp yağlayalım. Ardından yıkanmış elmayı rendeleyelim. Bir çubuk ile karıştıralım.

5- Tarçın ve iri kırılmış ceviz serpelim.

6- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 50-55 dakika pişirelim.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

https://www.youtube.com/watch?v=59qEDWXQCko

Tarif için Fatma’nın Mutfağından Youtube kanalına teşekkür ederiz.