Şifa Kaynağı Sarımsak Turşusu Tarifi

MALZEMELER

  • 500 gr sarımsak

330 ml kavanoz için;

  • 1 tatlı kaşığı kaya tuzu (15 gr)
  • Yarım çay bardağının yarısı kadar elma sirkesi (30 ml)
  • 1 dilim limon
  • Yeteri kadar su (kaynatılıp soğutulmuş su)

YAPILIŞI

1- Sarımsakların üzerine çıkacak kadar ılık su ilave edelim ve 1 saat beklettikten sonra kabuklarını soyalım.

2- Daha sonra sarımsakları yıkayalım. Temiz ve kuru kavanozlara sarımsaklarımızı dolduralım.

3- Her bir kavanozun üzerine kaya tuzunu, elma sirkesini, suyu ve limon dilimini ekleyip kapaklarını sıkıca kapatalım.

4- Serin ve güneş görmeyen bir yerde muhafaza edelim.

5- Bir hafta sonra dilediğiniz  şekilde tüketebilirsiniz.

6- Afiyet olsun!

7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için EBRULİ MUTFAĞIM11 LEZZETLİ YEMEK TARİFLERİ Youtube kanalına teşekkür ederiz.