MALZEMELER
- 2 adet yumurta
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı şeker
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 2 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Üzerine sürmek için;
- Eritilmiş tereyağı
YAPILIŞI
1- Karıştırma kabına yumurtaları, şekeri ve tuzu alıp çırpalım. Sütü ve suyu ilave edip karıştıralım.
2- Daha sonra unu da kontrollü bir şekilde ilave ederek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştıralım.
3- Sıvı yağı da ilave edip karıştıralım ve tavamızı yağlayalım. Tavanın büyüklüğüne göre harcımızdan alıp yayalım ve alt üst çevirerek kızartalım.
4- Kızarttıktan sonra kreplerin üzerine eritilmiş tereyağı sürelim.
5- Afiyet olsun!
6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için viele Rezepte Youtube kanalına teşekkür ederiz.