Tam Ölçülü Kedidili Tiramisu Tarifi

MALZEMELER

  • 16 adet kedidili

Muhallebisi için;

  • 3 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 200 gr labne

Islatmak için;

  • 1,5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 yemek kaşığı granül kahve
  • 1,5 su bardağı ılık su

Üzeri için;

  • Kakao

YAPILIŞI

1- Muhallebisi için tencereye; unu, nişastayı, toz şekeri, yumurta sarılarını ve sütü alıp sürekli karıştırarak kaynayıp kıvam alana kadar pişirelim.

2- İlk sıcaklığı çıkan muhallebinin üzerine labneyi ilave edip mikser ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım.

3- Bir kasede toz şekeri, granül kahveyi ve ılık suyu karıştıralım. Kedidillerini ıslatıp bir kat olacak  şekilde borcama dizelim.

4- Muhallebinin yarısını bisküvilerin üzerine döküp eşit bir şekilde yayalım. Üzerine kalan kedidillerini bir kat olacak şekilde dizelim.

5- Ardından kalan muhallebinin tamamını bisküvilerin üzerine döküp her yeri eşit olacak şekilde yayalım.

6- Buzdolabında 4-5 saat dinlendirdikten sonra üzerine kakao serperek servis edelim.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Nefis Tarifler Youtube kanalına teşekkür ederiz.